常见的银杏食谱 让你大饱口福

相信有很多人不知道，银杏还有另外一个名字，那就是白果。大家对它有一定的了解，在平常的生活中，也可以用白果作为食材做出美味的佳肴。如果你是一个吃货的话，对吃特别感兴趣，就不要错过。用白果能做出很多美味的食物，让你大饱口福，下面跟我一起来看那看吧！

一、 椒盐白果

这种做法特别简单，只有不想做没有不会做。首先需要将壳去掉，然后用椒盐拌着。然后放入锅中炒，一定要趁热吃，凉的就不会那么脆。也可以不用去壳，在炒的时候可以防止香味的流失。还可以用食品塑料袋包裹，对其进行加热，也是非常美味的。

二、 白果粥

首先要将白果的壳皮去掉，放在成有水的锅中进行加热。然后再用适量的冰糖和粳米放入锅中一起煮沸，直到成糊状搅不动为止。比较适合体弱多病的人，能有效的帮助人们提高起色，让你延迟衰老，面貌和年龄不搭配。

三、 白果汤圆

在元宵节的时候，大家都会吃汤圆，相信大家还没听说过白果汤圆吧。首先要将皮剥掉把仁弄出来，然后将其磨成粉末状，然后和黑芝麻均匀的混合在一块一起捣碎。之后将蜂蜜、白糖以及炒面都和刚刚做好的混在一块。最后用糯米均匀的融成一团，等到水沸腾的时候，就可以下锅，大家可以各据自己的情况，对数量加以控制，一定要适量。

四、 糖丝白果

首先要把材料准备好，将白果的外衣剥掉，用开水将白果仁泡一下，然后把水分蒸干，将其煎烤，在这个过程要不断翻，避免出现焦的情况。直到它变成金黄色的时候，加入糖桂花即可，这样味道就会非常可口，嚼劲更好。

看完上边的做法，口水是不是流出来了？其实这都是人们根据自己的喜好加以研制的，如果对吃非常有研究的你，要赶快试一试，说不定就会做出一道让大家都喜欢的佳肴。白果的做法非常多，吃起来也非常可口，让人流连忘返。